Doria

Doria adalah makanan sejenis  casserole.Yang berasal dari negri paman sam,tapi di tempat asalnya doria itu begini  see here..orang jepang memodifikasinya menjadi menu casserole yg di campur dgn tambahan nasi. Doria sejenis ini lah ciri khas jepang.Di jepang sendiri doria  sebetulnya hanya nasi yg beri taburan saus putih yg di tambah keju.Kebetulan ada resep dari primarasa … Baca lebih lanjut

Skotel Terong

Bahan: 4 buah terung (400 gr) 3 sdm minyak zaitun 200 gr keju leleh 2 sdm daun basil segar (cincang ) 50 keju permesan 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica Saus tomat:saus ke 1 4 sdm minyak zaitun 6 siung bawang putih cncang (pake 2 siung) 150 gr bawang bombai,cincang 300 gr daging cincang (bs … Baca lebih lanjut